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Catégorie : Histoire de la cuisine

L’origine de la Chandeleur

Publié 2 février 20195 février 2019 MélaineLaisser un commentairePublié dans Histoire de la cuisine

La Chandeleur, c’est une belle occasion pour manger des crêpes pendant toute la journée (selon certains la quantité moyenne par personne devrait être de 23 à 30 crêpes, faites avec beaucoup d’alcool). Petite, je faisais sauter les crêpes dans la poêle, une pièce (en or de préférence) dans la main. Faire sauter la crêpe est […]

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Photos d’en-tête par nio_nl (CC BY-SA 2.0) et Hans Splinter (CC BY-ND 2.0)

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